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阳台的爱

来源:绥化日报 2020-07-20 09:44:58 字体:

田力语

  母亲随我们到城里后,帮忙看护孩子,另做一日三餐。带孩子是很辛苦的,一个小时都不得空闲和放松,尤其是带小小孩。即便是这样,母亲依然把很少的空闲利用了起来,去做想做的事。

  母亲是在山村长大的,地道的庄稼人,她们那个年代的人,习惯干活,习惯种植,一年到头都是面朝黄土背朝天。所以勤劳的母亲,从乡下朋友家挖来了几盆土,用泡沫箱子装上,在阳台上种了一些蔬菜。刚开始母亲只是种一点葱蒜,那些小葱蒜苗长势喜人,绿油油的,那一抹生动,点亮了母亲的眼睛,还有我们的心境。

  每次做菜前,母亲都去摘一点,加在菜里,菜肴就多了一缕香。尝到甜头后,母亲就将蔬菜的品种,扩成好些样,阳台很大,能种黄瓜,四季豆,茄子,辣椒,番茄,这些常见的食材,好养也好吃。以前在家乡时,门口就有一块种菜的地,我经常帮母亲去摘菜。而今的母亲俨然把阳台当做了一小块地,耕耘着,虽然每一种不多,轮流着配餐,竟也不用再采购很多蔬菜。母亲种下菜,不仅省钱,没打农药,也更健康。每次母亲都说,只是为了好玩好看。

  母亲像超人,什么菜在她的手中,就会变得格外香美,而且很快端上桌子。我们很有福气,能吃到母亲做得可口的饭菜。拿茄子来说吧,母亲一般都会加几个青椒一起炒,没有红烧茄子的油腻。茄子的鲜香与青椒的微微辣,真属绝配。番茄炒蛋和凉拌西红柿是最常见的,但母亲有另外的做法,母亲用番茄做肉丸子汤,在锅里翻炒未熟透的番茄后,加水,煮肉丸,汤格外馨香,口感微酸,很开胃。胃口不好的时候,因为番茄丸子汤,我们也会多吃一些,看着我们胃口大开,母亲脸上都会浮现出满足的笑容。

  母亲在阳台上种蔬菜还有一个好处,丰富了孩子们的见识。生长在城里的孩子很少有机会看到农作物的生长和过程,母亲种了菜后,缺憾弥补了一些,她带着孩子,在阳台给菜浇水,告诉孩子们这是什么,那又是什么,结出什么果子。那些花儿果儿给孩子们带去了不少乐趣,小侄女偶尔摘下一朵正开着花的蔬菜,惹得她哈哈大笑。孩子乐不可支,这正是母亲最想看到的呀。

  一次跟朋友聊天,谈到做菜的学问,随即又说到了母亲种菜,她也惊喜地说,她的母亲也在阳台上种了两三样蔬菜,地方小,种类不多,不过每次吃着母亲种的菜,吃的是满满的爱啊。是啊,这就是母亲。这就是母亲的爱。

  我的母亲不善于表达,她从不说爱,却在日常中无处不体现对我们的爱,她在用自己能做到的方式,爱着她的亲人,她的爱有一部分居住在阳台。每次我们去阳台,都能看到那一排绿意盎然的蔬菜,它们散发出的清香在风中飞舞,弥漫出爱的味道,芬芳了我们平淡的岁月。


编辑:桑胜东

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